Volatili come galli, galline, tacchini, colombi, tortore, passeri e altri si nutrono principalmente di semi, che hanno una consistenza dura e risultano difficili da digerire. Per questo motivo, questi animali ingeriscono anche piccoli sassolini, che raggiungono il loro stomaco, chiamato ventriglio. Il ventriglio, grazie ai suoi robusti muscoli, ha il compito di triturare il cibo. I sassolini svolgono una funzione essenziale: agiscono come piccoli macinini, frantumando i semi e rendendoli più facili da digerire.
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