Non buttate tutto: alcune verdure possono ricominciare a crescere!
Possiamo scegliere 4 protagonisti, così l'articolo resta semplice:
🥬 Lattuga
Conserviamo la parte alla base del cespo e appoggiamola in un recipiente con poca acqua. Dopo alcuni giorni possono comparire nuove foglioline. Non otterremo necessariamente un nuovo cespo completo, ma assisteremo alla ricrescita.
🧅 Cipollotto
Lasciamo intatta la parte inferiore con le radici e mettiamola in poca acqua. Le foglie verdi possono ricrescere rapidamente. In seguito si può trasferire nel terriccio.
🥕 Carota
La parte superiore della carota, quella da cui partivano le foglie, può essere appoggiata in poca acqua. Non nascerà una nuova carota, ma potremo vedere svilupparsi nuove foglie. Questa è una sorpresa interessante da spiegare ai bambini.
🌿 Sedano
La base del cespo può essere sistemata in un piattino con poca acqua. Dal centro possono spuntare nuove foglioline; successivamente la pianta può essere trasferita nel terreno.
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